为了减肥，早上只吃一个鸡蛋或者两个鸡蛋可以吗？还应该注意哪些事项？
早餐只吃一个鸡蛋太少了，减肥是需要控制饮食，但是是控制在合理的范围之内，而不是一味的少吃或不吃，这样的减肥会出现营养不良，对身体健康造成伤害，不建议用摄入量太少的方式减肥，不然适得其反，减肥不能落下病，得不偿失。
对于想减肥的人，建议用运动+控制饮食方式结合，这种是最健康的减肥方式，可能效果没有这么快，既可以减肥，又达到锻炼身体的目的。
先说说运动吧，跑步、游泳，爬楼梯，跳绳，在家做跳跃运动，跳健身操等等都行，要求：一周4-7次，每次30-60分钟，运动心率控制在自己最大心率的80%（这样减脂效果最佳），当然要量力而行，循序渐进，运动完后能做几组俯卧撑，仰卧起坐那更加好，加快消减肚子脂肪
饮食上面，最好少吃多餐，当然工薪族有时没有这个条件，也不必刻意，三餐都要吃。早餐一碗小米粥（小米粥热量低）+一个鸡蛋（两个的话，留一个到下午4点左右吃）+牛奶一盒，中餐 饭一碗（100g左右）+青菜200g+肉类少量（最好是鱼肉，鸡胸肉，牛肉），下午4点左右一个鸡蛋（不饿可以不吃），晚餐 青菜300g（因人而定，青菜热量低）+水果，晚餐最好不要摄入碳水化合物，和脂肪含量高的食物，实在受不了可以吃少量鱼肉，鸡胸肉，牛肉这些蛋白质含量高的食物，夜宵就不要想了，真想减肥，没这个决心，干脆别减了。
本人2018年7月份开始减肥，到今天至减了28斤，如果大家还有什么想交流的可以私信我，本人无偿提供一些个人经验
这样是没用的，反而适得其反。
我和我身边的朋友，通过节食减肥都失败了，有的还是请教专家的节食方法。
每100g鸡蛋含热量144大卡，按一斤鸡蛋6个来算，两个鸡蛋就有120大卡的热量。早上吃一个或两个鸡蛋是可以满足人体一上午的热量与营养需求的。不过，食量太少，胃排空比较快，可能还每到中午就饿了。
可以吃一些水煮西兰花、胡萝卜、南瓜来替换掉一个鸡蛋，这样早餐的样式、营养更丰富，食量也可以相对大一些。
减肥的秘诀在于热量的消耗要高于热量摄入。单从早餐是看不出是否能减肥的。所以，不单单是早餐，午餐和晚餐也要适当控制，才能更好地减肥。当然，营养摄入一定要均衡，热量少一些就可以了。因为过度节食，而导致营养不良或胃肠道疾病，就得不偿失了。
减肥期间早上只吃1-2个鸡蛋是不够的，不但营养不均衡，而且还容易产生饥饿感，这样午餐可能会吃得更多，就会影响减肥效果。
控制饮食的想法是好的，但是要把三餐都做到位，不能只看一餐。
鸡蛋由[_a***_]和蛋黄组成，里面的主要营养成分就是蛋白质和脂肪，而碳水却很少。
***设1个去皮的鸡蛋是50g，2个鸡蛋是100g，就算吃2个鸡蛋也只有140大卡的热量。当然如果用油煎，会多50大卡的热量，即便这样也只有190大卡，这样早餐当中摄入的几乎都是脂肪和蛋白质。
2个鸡蛋含有的碳水成分还不足5g，本身体内糖原就很少，再强行拒绝碳水摄入，这样就无法满足能量供给。吃完鸡蛋后只能算点心，还达不到5成饱，1个小时之后就会饿了，整个上午要挨饿2-3个小时。
这样整个上午的精神状态会很差，到了中午12点左右吃饭，你就会“加餐”，可能会多吃1碗米饭，多吃1碟菜，多喝1碗汤。午餐当中的饮食热量刚好弥补了早餐的不足，一次午餐相当于两餐，看似早餐吃得少，其实变化不大。
你目前的想法很简单：将早餐的饮食压缩，至于午餐和晚餐没有说清楚，那就表明你的午餐和晚餐基本没有什么变化，还有两餐之中可能还会吃一些零食，在晚餐之后可能还会加餐。
我从接近140斤成功减到105斤，鸡蛋是我经常吃的，要么是早上煮鸡蛋吃，要么是晚上做成汤吃，比如生菜鸡蛋汤、丝瓜鸡蛋汤等，但是除了这个，其他的也是定量吃的。
我的体会是，吃鸡蛋和减肥没有直接的关系，就是不减肥，为了健康，每天吃一个鸡蛋也是必备的。减肥的原理是总的吸收小于总的消耗。一天吃的所有时候的热量小于消耗，会瘦的，否则，只吃鸡蛋也瘦不下来。
每天保证有蛋、奶、肉、蔬菜、水果、主食，但是要控制量，进行合理的搭配。
植物性蛋白质：蛋、奶、豆腐、豆浆。鸡蛋属于植物性蛋白质，比较适合早上吃。
动物性蛋白质：牛肉、鱼肉、鸡胸肉、虾等，一般不吃猪肉、羊肉、各类熟食等。
蔬菜：各种应季的都可以，比如芹菜、生菜、西兰花、菠菜、白菜、青椒‘西红柿、各种菇类。
水果：苹果、橙子、猕猴桃、梨、木瓜、柠檬、火龙果等，一般不吃太甜的或者热量高的比如西瓜、菠萝蜜、榴莲等。
早上：7点左右吃饭，吃植物性蛋白质、蔬菜、主食
中午：12点左右，有肉有菜有主食
