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食堂减肥食谱_学校食堂减肥食谱

  1. 减肥餐,低脂轻食怎么做?

减肥餐,低脂轻食怎么做?

减脂轻食餐主要由碳水化合物蛋白质和脂类三大种基本营养,以及利用清淡的烹制方法,分配均衡的营养组成。

碳水化合物(主食):玉米粒/鹰嘴豆/土豆泥/杂粮饭团/烤南瓜/藜麦米等;

碳水化合物(蔬果):圣女果/小黄瓜/苦菊/生菜/紫甘蓝/香菇/芸豆角等非淀粉蔬菜;草莓/树莓/蓝莓/柠檬/葡萄柚等低糖少量水果;

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图片来源网络,侵删)

脂类:橄榄油/牛油果/大杏仁、腰果、核桃仁等大粒坚果/沙拉酱以及其它调味酱料(少量);

蛋白质:水煮鸡蛋

或许你见过各种摆拍的便当餐和减脂餐,这类也可以称作轻食,因为没有过多的调味料和油脂,营养均衡热量适中,不仅适合减脂吃,也可以作为日常餐来保持身材

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(图片来源网络,侵删)

主食:以升糖指数中等或者较低的复合碳水为主,比如杂粮饭/二米饭/以及玉米、紫薯、土豆等粗粮;

蛋白质:鸡胸肉/鱼虾/鸡蛋/牛羊肉/去皮鸡腿肉等脂肪含量低的禽蛋类;

早餐不想吃肉也可以选择牛奶/无糖豆浆/低糖或者无糖酸奶;

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蔬果同上一个沙拉类别的一样,低糖水果、非淀粉类蔬菜;

很多情况下,容易发胖,确实和我们一日三餐饮食有很大关系。如果在三餐上多下功夫,还是能够控制自己体重,达到健美的目的。

这里分享一些早、中、晚三餐的一些做法,也可以举一反三,做出低脂轻食的减肥餐来。

1、早餐可以蛋类、全谷物食物、少量的肉类和蔬菜等。

2、全谷物面包,加上一些奶酪片,再搭配一些果蔬,也是不错的选择。

3、奇亚籽鸡蛋蔬菜煎饼,用全麦燕麦面粉中加入鸡蛋、奇亚籽、蔬菜或一点肉或鱼,一块饼可以让一上午精神饱满。

4、杂粮小煎饼,也是不错的主食选择。做饼的时候,饼中可以加入鸡蛋、奶粉,吃的时候,最好搭配一杯牛奶或豆浆,一点水果蔬菜。

很高兴回答这个问题,我是从210斤减到158斤,目前还在减,目标是120斤,我个人经验是,尽量的少油,多吃一些优质蛋白质和蔬菜,早餐摄入足够的碳水,粗粮为主,午餐蛋白和维生素搭配,鸡蛋大虾这类的配合蔬菜,晚上就简单的水煮青菜或者凉拌菜就可以

减肥餐,想要做到低脂轻食,重点是控制总能量,减少高脂肪高碳水化合物类食物。既要保证七八分饱,又要保证充足的营养供应,避免引起营养不良。

一个轻体力劳动等级的人,每天摄入的总能量保持在1800 千卡,基本是不会增重长肉的;如果把能量控制在1200千卡,可以非常有效的达到减肥的效果

早餐:一个鸡蛋(50克),一杯牛奶(100ml),一碟少油的蔬菜,一碗杂粮粥,一份水果。

上午间餐:100克黄瓜或者西红柿

午餐:二两鸡胸脯肉,二两杂粮米饭,一份少油的叶菜类蔬菜,一小碗贝类汤。

下午间餐:一份100克低糖水果,橘子苹果、猕猴桃等。

晚餐:一份二两左右的鱼类,一份土豆或山药、红薯类代替主食,一份少油的蔬菜,一小碗菌菇或藻类汤。

[_a***_]零食:不多于25克的坚果类。

很高兴能能回答你的问题,我也是一个正走减肥路路上的人,2个月的时间,从65kg减到今天早上的58.1kg,我改变一下自己的饮食习惯,多吃一些粗粮食物,高蛋白食物,不吃高热量的食物,刚刚吃完饭尽量不要座着,可以靠墙壁站5-10分钟,慢慢体重自然会降下来

鸡胸肉是我减肥期间比较的一种肉类,他好多种做法,做丸子、水煮凉拌、煎着吃,我平常香煎鸡胸肉。

1、新鲜的鸡胸肉,平切一刀,成2大片,

2、放点黑胡椒酱、生姜、盐等调料,腌制入味,一次可以多做一点,多余的分袋放冰箱冷冻,要吃的时候一次拿一袋解冻即可

3、煎的时候要用不粘锅,尽量不要放油,我觉的这样做的鸡胸肉比较香。

虾和鱼也是减肥期间吃的比较多的,虾水煮,鱼清蒸。

减肥期间,主食尽量不要吃白米饭,我基本上是吃糙米饭、玉米、红薯之类的杂粮

蔬菜类看自己喜欢的吃,像黄瓜、西兰花、青菜、番茄等。

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