现在大家对五谷杂粮代餐减肥怎么看？
五谷杂粮代餐减肥，是目前大多数减重医生或者专业人士推崇的方法，甚至还退出来相关即食产品或冲剂。
我本人正在减肥中，所以，主食以五谷杂粮为主，在尝试了很多种类后，我推介这几种给需要减肥人士参考：
燕麦：在《时代》杂志评出的十大健康食品中，燕麦名列第五。燕麦 中含有的 β- 葡聚糖纤维最受人们推崇，它能起到降低胆固醇、预防心脑血管疾病 的作用。同时，燕麦的血糖指数较低，饱腹感强，利于滑肠通便，在保证营养的同 时不易发胖，因此是很多减肥人士的减肥佳品。而食用燕麦最营养的方式并不是泡 着吃，而是煮着吃，将其做成八宝饭更加养颜营养。食燕麦时一次不宜过多，否则 易引起腹胀或胃痉挛。因其有催产等效果，孕妇应忌食。
荞麦：面条。荞麦中富含膳食纤维、芦丁及黄酮类物质等，其中的芦丁具有防 治糖尿病，控制血糖的作用，特别适合糖尿病患者食用。而因其含有具有消炎止咳 等功效的黄铜成分，荞麦又被称为“消炎粮食”。为了便于更好消化，在煮面前可 先将荞麦面浸泡十分钟左右，待其泡软再进行烹煮，可做成炸酱面、热汤面、炒面、 刀削面等。荞麦面味道虽好，但不宜作为早晚餐食用，每次食用的量也应适宜。
玉米：煮玉米。玉米中富含钙、磷、铁、维 生素及膳食纤维，有利于降压利尿、降低胆固醇 的吸收，能有效地预防高血压、动脉硬化等疾病， 同时它还是抗癌的佳品。食用玉米，最好选择煮 的方式，在煮的过程中，玉米能释放出酚类化合 物赖氨酸等营养物质。玉米须、玉米叶也是很好 的保健食物，清洗干净后可一起煮。在吃玉米时 尽量将玉米的胚芽部分吃干净，该部分有着很好的抗衰老、保护心脑血管的作用。
凡事明白其原理，就不会有盲目冲动的行为！目前很健康的一种减肥方式就是在均衡营养的前提下，控制热量达到瘦身效果！也就是平时大家所说的“管住嘴，迈开腿”！
减少热量的摄入，不是一味地不吃东西或者吃单一的食物，相当于节食，长期用这样的方式，会对身体健康影响很大！
五谷杂粮中所含的大部分是膳食纤维，摄入后会有饱腹感，但是营养摄入很单一，相当于节食减肥！不建议长时间食用！
最好的减肥方式，控制饮食（吃的均衡营养，选择低热量的食物）再加上适量运动，就可以健康瘦下来！
第一：以我本身和我身边的朋友为例，不要相信奶昔、五谷杂粮代餐减肥。
第二：我曾经早饭吃了一个月的牛奶燕麦，虽然很简单快捷，但是长期很单一的饮食结构，对身体的健康很不利。
第三：什么都要吃，什么都要少吃。
只是一个心理安慰，人的脂肪是很聪明的，进化过来的本能就是脂肪可以存储更多的热量，当你只吃代餐时，势必要降低摄入，那么身体就会感觉不需要那么多热量，就会降低基础代谢，脂肪就会等着下一次饥饿的到来，而且身体会缺少很多微量元素，对身体很不友好，只有营养均衡，运动造成热量缺口才是真的！
五谷包括哪些食物？
谷类主要是指禾本科植物的***。它包括稻米、小麦、大豆玉米等及其他杂粮，比如小米、黑米、荞麦、燕麦、薏仁米、高粱等。 谷物通过加工为主食。它主要给人类提供的是50%~80%的热能、40%~70%的蛋白质、60%以上的维生素B1。谷类可因种类、品种、产地、生长条件和加工方法的不同，其营养素的含量有很大的差别。 五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物，有“五谷丰登”的说法。其内容主要有两种。除了五谷外，还有六谷、九谷的说法，五谷说之所以占上风，可能和五行思想的兴盛有关。五谷的说法，最早见于《论语》，在此前的《诗经》、《尚书》之中，只有“百谷”，而无“五谷”的提法。但对五谷究竟指哪五种作物，则出现在汉朝时的著作。
