减肥一日三餐该怎么吃?
减肥一日三餐吃法口诀是,尽量吃少,必要时吃饱,必须的营养不能少。一日三餐必须要尽量吃少的意思是,尽量少吃东西。必要时吃饱的意思是,有些人如果少吃了东西,就会有胃空空的感觉,有很饥饿的感觉,那就必须吃饱。这种饱不能用米饭,面条等粮食填饱,而要用含热量很少的蔬菜填饱。
必须的营养不能少,就是说,不能单吃某一种食物填饱肚子,必须的营养,如必需的蛋白质、维生素、矿物质不能少,少了这个就会损害健康。一日三餐必需要就是说,早餐、中餐、晚餐必须要吃。
早餐:鸡蛋/脱脂纯牛奶/老酸奶/全麦面包/饺子(任选其中一至两样,七分饱)
午餐:小半碗米饭+半碗菜肉(七分饱,多吃荤菜瘦的快)
要想减肥,一日三餐吃的时候需要注意以下几点:1、定时吃饭,因为胃肠道有很好的节律性,只有定时吃饭才能够让饥饿感和饱腹感规律出现,从而能够避免因为一顿饭不吃造成过多的饥饿感,在下一顿吃的很多引起能量的超标而不利于减肥。
2、做到饮食有节制,每顿饭都要吃到七分饱而不要吃的过多,否则会引起过多能量的摄入。
3、要做到荤素的搭配,以素为主,进而避免过多动物性食物摄入而引起减肥困难。
1时间要规律
关于一日三餐的用餐时间,世界上肥胖率最低的国家——日本曾开展了一项研究:理想状态下,早餐是7:11,午餐是12:38,晚餐是18:14。
当然,如此精确的时间放到我们的日常生活中,显然是不实际的。但是,我建议大家,一日三餐一定要在一个相对固定的时间段内进行。
规律的饮食时间,能保障我们各项身体机能正常有序的工作,防止出现胃病、低血糖、基础代谢下降等各种问题。
2营养要均衡
我们人体必需营养素包括七类:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。营养均衡,就是一天的饮食中尽量保证七种营养素的均衡摄入。有两个小技巧能帮助你实现营养均衡。
吃尽量多种类的食物
每天摄入的食物种类至少达到12种以上,如果能达到20种以上更佳。
减肥三餐如下:
1、早餐以高营养、高蛋白、高维生素为主,为一天的生理活动提供营养物质,比如纯奶、豆浆、水煮鸡蛋、洋葱拌木耳、蒸山药、苹果、杂粮馒头等;
2、午餐以营养、清淡为主,比如清蒸鲤鱼、清炒油菜、蘑菇鸡蛋汤、凉拌黄瓜、蒸米饭等;
3、晚餐以清淡为主,少吃主食,适当吃红薯、蒸马齿苋、猕猴桃、冬瓜汤等。
减肥的话午餐在饭店吃最好吃什么?
对于有减肥需求的上班族来说,如何在饭店就餐呢?
原则上,作为营养师我会告诉上班族:尽量别在饭店就餐!因为,烹调方式决定了你在不知不觉中摄入了大量的油、盐;同时,食物搭配极不合理,主食(精白米面)作为能量的主要来源,富含蛋白质的[_a***_]明显不足,新鲜蔬菜—尤其绿叶菜少得可怜……
看到这儿,也许你会问:难道我只能从家里带饭吗?答案是否定的。忙碌一天的上班族,能在下班后再费尽心思做一顿营养的晚餐,并备好第二天的午餐,着实不多……
如果要控制体重,全天食物的摄入总量都要在控制范围内,而不是仅仅控制午餐。简单地说:像皇帝一样享受高质量的早餐,减少晚餐摄入量,聪明地掌握在外就餐技巧,估计想长胖都困难!
首先,控制主食摄入量!如果你是“坐”班族,午餐中主食含量:女性≤100g,男性≤150g;并且可以选择红薯、土豆、山药、老南瓜等代替一半主食。减肥的朋友注意了:炒土豆丝+一碗米饭,是非常糟糕的搭配!建议:一小碗米饭+一份清蒸鱼+一份蔬菜,既能给身体提供充足的热量和优质蛋白质,也能提供膳食纤维、维生素、矿物质等。避免一碗面条就是一餐饭!
第二点:盖浇饭、炒饭,特别不建议上班族选择!***你食欲的是大量的油脂和厚重的调味料!
第三点:摄入富含优质蛋白质的肉类(虽然肉涨价了)、豆腐等。只有这样,你才不至于午饭后2小时就饿了,然后疯狂找零食……烹调方式以清蒸、水煮为宜,煎炸敬而远之!
第四点:点一大份绿叶蔬菜!就算你吃面条,也可以单独配一份蔬菜。
最后提醒各位:吃完午饭,不要马上躺下睡午觉,可以稍微走走(20分钟),和同事聊聊天,既增进了感情,又消耗了热量,一举两得!