减肥中的碳水、蛋白质、低脂食物，推荐哪些？
大豆，豆豉以及豆制品中的蛋白质含量很高，且脂肪和碳水化合物的含量较低，是适合减肥期间食用的良好食物，而动物性食品中如瘦肉，鸡胸肉等也含有较低的脂肪，可以在减肥期间食用，减少脂肪的堆积，有利于机体肌肉的形成，另外要多吃一些新鲜的水果和蔬菜，补充机体维生素和矿物质，有利于身体健康
减肥期间如果蛋白质高怎么调？
减肥期间也要有合理膳食，按照标准体重管理饮食。蛋白质提供的热量不宜超过总热量15%，并且至少要有1/3来自动物蛋白。减肥的目的是控制体重，是一个长期过程，不是短期控制就可以的，所以要保持合理饮食，健康生活方式。
蛋白质高说明你的饮食需要调整一下，蛋白质食物减少食用量，减肥方案需要重新调整一下，这样慢慢的蛋白质高就下来了。
饮食方面调整：
减少肉类蛋白质食物摄入量，增加植物性蛋白质食物量，比如豆制品和蛋类蛋白质可以相应的增加，肉类蛋白质食物虽然富含蛋白质但是也含有脂肪，对增肌有一定帮助，这样搭配使饮食更加均衡。
增加果蔬量，果蔬量在500克以上，果蔬量增加可以补充维生素和矿物质的补充，同时还能增加饱腹感，分解脂肪和促进消化。
多喝水，每天喝水在2000毫升以上，喝水可以促进你的新陈代谢，还能增加你的肠道蠕动及排泄。
运动方面；
增加运动时间，有氧运动可以有效燃烧脂肪，同时还能促进蛋白质的消耗，比如，快走50分钟，跳绳3000下，游泳45分钟，仰卧起坐40分钟等。
饮食和运动相配合，这样慢慢的调整了蛋白质高的问题，还能促进脂肪燃烧。
减肥减脂的人，一天吃一到两个蛋白不吃蛋黄，够补充一天所需的蛋白质吗？
如果这样吃，肯定不够一天的蛋白质的量。
吃两个鸡蛋白的话，一共大概是7克蛋白质，每人每天每公斤体重需要1克左右蛋白质， 一个普通人，每天也要有70-80克蛋白质，吃两个蛋白是远远不够的。
减脂肪的人群，建议每天每公斤体重补充1.2-1.5克蛋白质。如果体重是80公斤，每天要补充96克-120克蛋白质。可以分为4-6餐补充，少吃多餐的好处是，可以提高身体的基础代谢，可以为身体源源不断的提供能量，可以减少肠胃的负担。富含蛋白质的食物有瘦肉类，奶类，蛋类，豆类，乳清蛋白粉等。这里面乳清蛋***是吸收快的蛋白，可以在运动后补充，快速的补充能量。其余像瘦肉类，奶类，豆类，蛋类等吸收速度都比较慢，可以在正餐或者加餐补充。
有了合理的蛋白质补充，这只是一种营养素，还需要有合理的脂肪及碳水化合物的补充。这样才有合理的热量补充。
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可以肯定一点：减肥的人1天当中只吃1-2个蛋白，不吃蛋黄，肯定是不够的。
但是如果你吃了很多豆类、肉类等食物，这些食物可以满足每天所需的蛋白质，这样你就不用纠结鸡蛋吃多少。
***设1个全蛋重量为50g，其中鸡蛋白含有3.5g蛋白质，鸡蛋黄含有2.5g蛋白质和4.5g脂肪。
你吃2个鸡蛋白，也只有7g蛋白质，几乎就是1个全蛋的量。
你为了减肥抛弃了鸡蛋黄，目的是避免脂肪，但是同时你又舍弃了部分蛋白质，加上本身你吃的鸡蛋白又少，这样计算根本无法满足每天蛋白质的需求量。
虽然你吃的鸡蛋白很少，但是你还要看看其它的饮食。
如果你每天都吃鸡肉、鱼肉、猪瘦肉、牛肉等肉类，而且又吃了很多大豆制品，比如豆腐、豆皮，同时又喝了豆浆、牛奶等饮品，那么你完全不用担心蛋白质不足的问题。
减肥减脂的人一天吃1到2个蛋白，不吃蛋黄，当然不够补充一天所需的蛋白质啊，鸡蛋表示臣妾做不到哇。
鸡蛋最重要的蛋白质，最佳的蛋白质来源，其氨基酸评分，快要达到满分了哟。
鸡***白质还可以作为参照物来比较，其他食物蛋白质水平：比如猪肉，鸡肉，羊肉等。一个鸡蛋大约含有6到7克的蛋白质，蛋清主要含有蛋白质和水分，磷脂，钙，铁锌，为脂溶性维生素，等物质都在蛋黄里，但蛋黄也含有一些蛋白质。
根据个体差异不同，每人每天每公斤体重大概需要1克蛋白质。如果是超重，和肥胖人群，蛋白质的需要量，就按照女性每日55克和男性每日65克来计算。
很显然，两个蛋清的蛋白质满足不了每日对蛋白质的需要量。
像我们吃的主食类的食物中，大概含有10%左右的蛋白质，不过谷类食物中蛋白质的氨基酸评分比较低，不属于优质蛋白，但是可以和大豆蛋白形成很好的蛋白质互补作用。由于谷类我们日常食用的量比较多，《中国居民膳食指南2016》推荐成人每日谷物[_a***_]量为250到400克，由于基数比较大，虽然含量仅有10%，但是主食还是每天会为我们提供25到40克左右的蛋白质。
蔬菜中的蛋白质能约为1%。同样指南推荐每日的蔬菜摄入量为350到500颗，按照这个基数来计算的话，那么蔬菜每天大约会为我们提供3.5到5克左右蛋白质。
指南中推荐每日牛奶的饮用量是300毫升，牛奶中的蛋白质含量约为3%所以300毫升的牛奶就会为我们贡献9克的蛋白质。当然了，指南中推荐的牛奶，及乳制品，并不是我们经常在超市中看到的那些，品种各异，琳琅满目，加入了很多的水分糖分添加剂有各种口味的调制乳饮料，指的是纯牛奶或酸奶。
那为我们蛋白质，为我们膳食，每日膳食中蛋白质贡献最大的就是，鱼禽畜那么肉类中的蛋白质的含量约为20%，其中猪肉的蛋白质含量相对较低脂肪含量相对较高。指南推荐，每日鱼禽肉类每日推荐摄入量120克，就会为我们贡献大概24克左右的蛋白质。
你的想法就是不对的，对于减肥减脂的人来说他们不会考虑这样的问题。他们肯定有一个完美科学的饮食方案。不会因为缺少哪种人体必需的物质而导致身体的不是。
减肥减脂是一个长期的过程，要有一个长久的打算。制定一个合理科学的减肥减脂方案，而不是精确的考虑到每天。如果这样会感觉很累的，一个良好的心情没有压力对于减肥减脂意义重大。
