轻卡厨房代餐真的有用吗？
轻卡厨房代餐，就是一种能代替部分或全部正餐的食物。这类代餐饱腹感强、营养丰富、热量含量极低，能够让你在吃饱的同时摄取到足够的营养物质，并只摄入极低的热量。
这样一来就变相地减少了许多卡路里的摄入，将“管住嘴”这个动作交给了食物本身，而不需要我们自己忍受饥饿，可谓是最符合人类天性的减肥方式了。
代餐的确是管用的。减肥方式有很多种，饮食方面的干预是常见的一种减肥方式，代餐奶是可以用来代替三餐的食物类减肥产品，其几乎不含糖及脂肪，含有大量的纤维素、维生素及多种营养成分，一般在餐时进食以代早餐、中餐、晚餐，使得人体进食脂肪、糖类等高热量的食物减少，减少脂肪的摄入，因而使用代餐奶可以促进减肥瘦身。
有什么适合减肥人士的外卖菜品？
现在外卖平台的菜品越来越丰富，配送也越来越快捷准时，很好地满足了我们上班一族的需要。但外卖菜品大多很油腻，怎样选择适合减肥的外卖菜品呢？
首先还是要特别强调一下，一定要选质量可靠卫生的店铺菜品，健康最重要！适合减肥的菜品大多新鲜蔬菜比例高。这些生鲜食材对***购、加工环节要求都比较高且不易保存。这就导致了这些菜品的成本较高。如果没有一个良好的口碑，标价又很便宜的外卖平台店铺，我还是劝大家谨慎选择。
在保证健康卫生的前提下，我们就可以看那些菜品更适合减肥了。基本的原则就是保证足够营养摄入，低油、低糖、低盐、低脂，兼顾口感。
要保证足够营养，蛋白质必不可少，肉类、鸡蛋、牛奶都不可少。微量元素、纤维素可以通过蔬菜、水果来获取。主食尽量控制，午餐可以吃一拳大小的主食，晚餐就尽量少吃主食。
上图列出了一些不错的健康食谱，包括各类沙拉、鸡肉饭、鱼类等，大家可以参考。
如果不小心订了比较油腻的外卖，可以用清水涮一下再吃。因为吃了多少油就相当于吃了多少脂肪，到体内的转化率高达96%！还有，正餐前可以喝一杯水，这样增加饱腹感，食量自然会小一些，达到帮助减肥的目的。
少油，少盐，少肉，少吃油炸，膨化食品，多喝水，多吃青菜，水煮青菜，水煮鸡胸肉，鸡蛋不吃蛋黄，最主要是多运动，躺在家里叫外卖，吃饱了就睡肯定瘦不下来的，
以上的这些办法是我减肥一年总结的经验，
实施证明，没卵用，减肥前，我175CM，80kg
一年下来变成85kg了😔，也做到少油，少盐，猪牛羊肉基本不吃，三餐减量，依然没瘦，总结了一下，就是不爱运动，吃饱就困啊，所以减肥主要靠运动，节食***，长此以往，不能停，直到寿终正寝！
想减肥肯定少油，少糖。
所有可以考虑做一些健康类早餐，粥类，养生汤类，蔬菜沙拉类。方向不多，但是复合人群比较广，会有很不错的效果。
建议做云端外卖餐厅，主要针对大型医院，高等学府，精英公寓。这一部分的人基本上对养生，美容，减肥，健康餐都会认可度较高，个人非常看好，这也是我很想做的一个项目。
希望可以帮助到你。@头条号 @中华美食谱 @徐州美食指南 @渔人阿烽 @下厨房 @头条美食 @我是小熙 @厨房 @美食纪
外卖中过多的食用碳水化合物，还有外卖套餐中过高的油脂含量，以及过高的盐分摄取让体内的肉储存越来越多。先从早餐说起，早餐可以选择：菜包子，豆腐脑，鸡蛋类，类似粥以类的食物。还可以再[_a***_]一些水果来补充。午餐可以***用去皮的禽类，豆制品，再选择可替代性淀粉类蔬菜。
一般来说外卖主打快速便捷，相对要牺牲一些口味，但仔细选择是有一些适合减肥人士的菜品的。总体思路是少油少盐。
轻食沙拉
现在是个热门选择，一份轻食沙拉一般包括了紫薯南瓜藜麦一类的粗杂粮当主食，加生菜西红柿等作为维生素补充，肉类方便一般是鸡胸肉或者牛肉，也有加了煮鸡蛋的。如果有条件，能点上这样一份外卖，不加配送的沙拉酱或者加很少的酱，总体来说还是比较适合减肥人士的。现在不少便利店也有卖的，可以去擦亮眼睛选择看看。
清水麻辣烫
建议单点绿叶菜，加上玉米啊或者适量的主食，一定不要用辣汤，油大盐高，不适合减肥。要清汤底，少加点麻酱，也是不错的选择。不过这个很难做到其实，毕竟麻辣烫如果清水煮的话你还会选择吗？也是个难题，但本身减肥的核心就在于“管住嘴”，想要敞开了吃，就不要想减肥这件“小事”了。
盖饭
比如青椒肉丝盖饭、木须肉盖饭之类，营养相对全，但其实一般油水很大，可以买来用清水涮一涮再吃。
总而言之，还是建议多回家吃饭，实在条件不允许把握住油炸的不要、过油的（比如豆角茄子这类）不要，总体一顿饭还是可以控制的。没有蔬菜的话，自己带点黄瓜西红柿之类的，方便可口也补充了维生素，其他的，在其他在家制作的食物中补齐。
我是王华，注册营养师，中国农业大学食品硕士，奋斗在食品安全监管一线。有关食品加工与安全、饮食健康与营养、美食烹饪与制作，您都可以和我聊聊。
