晚餐正常吃青菜和肉，但不吃米饭和面食，可以减肥吗？
晚餐正常吃青菜和肉，不吃主食，热量肯定会比同时再吃主食低，应该是可以减脂。
主食摄入量过多是大部分人发胖的主要原因，和吃肉，甚至是吃肥肉关系并没有那么大。日常饮食中正常吃肉，只要不是每天吃大量肥肉，一般不会是发胖的主因。
要想减脂，就要控制热量摄入，多数人的饮食结构中主食热量占大约50%，蛋白质热量占大约35%，脂肪占大约15%，通过减少主食热量占比，提高蛋白质类食物热量占比，控制脂肪热量占比，控制食物总热量，慢慢的就能瘦下来。尽量用植物脂肪代替动物脂肪。
先用体脂称做体测，看一下基础代谢量、体脂率、肌肉量、内脏脂肪等级等指标，或者在估算一下以上指标。
比较稳妥的算法是基础代谢量加上日常消耗热量和运动量的总热量消耗，减去10%-20%的热量，就是当天应该摄入的总热量。比如基础代谢量是1500千卡，日常工作、做家务等消耗500千卡，运动消耗500千卡，总热量是2500千卡，减去10%-20%的热量缺口，通过食物摄入的热量应该在2000-2250千卡。如果热量摄入过低会导致身体过多分解肌肉，降低基础代谢量，不利于减脂，否则减脂效果非常不明显。
调节饮食结构除了控制食物总热量，还要注意调节三餐热量占比。简单说早餐吃饱，午餐七八成饱，晚餐六七成饱或半饱。从热量上来说，早餐热量占比在30%-40%之间或者略高一点，午餐在40%左右，晚餐低于30%。晚餐后如果不运动，就要减少热量摄入，如果运动，就要把晚餐时间尽量提前，不能吃的太晚，太饱。
多吃富含膳食纤维的根茎类蔬菜和水果，能获得较好的饱腹感，不至于挨饿。
准确体会到，胖子不是1口吃出来的，山公也不是1顿饿下来的，给自身设定目标，比如半年多少斤，1年多少斤，循序渐进，做好记录，千万不要急；戒掉高油、高糖的食品，像蛋糕啦、炸鸡啦甚么的要戒掉哦；1日三餐，搭配好。我那时是如许的：早上的时分，1般1份主食，燕麦片、玉米、紫薯、红薯、全麦面包这些概况选1样；1个水煮蛋；1份蔬菜，1般是水煮的；再1杯低脂牛奶；午餐我但凡自身带饭的，不管是单位食堂还是概况吃饭，油都很大的，主食1般是一:一同化的细粮饭，像黑米大米饭啊，糙米大米饭啊，小米大米啊这1类的，1份少油炒的青菜，1份肉，可以或许是白灼虾、清蒸鱼、盐水牛肉、鸡胸肉这种高卵白的肉类；晚餐的时分，1般是自身做1份不加沙拉酱的蔬菜沙拉，配上1碗小米粥可以或许玉米甚么的。每漆黑午和下战书各加1餐瓜果，尽量防止高糖分瓜果，也控制好量。1定要运动。可以或许根据自身的情况抉择运动。比如慢跑快走，瑜伽啊，健身啊甚么的；
米饭和面食热量高，吃多了容易发胖，但并不是严格到一口不能吃。
我曾经用一年的时间从150斤减到115斤，饮食上很注意，但不是走极端：
1.在手机上下载薄荷app，输入自己的身高体重，估算一下每天应该摄入多少热量，并且将自己每天的饮食记录进去，看看自己每天有没有超标，一般我允许自己上下浮动200；
2.正确认识到，胖子不是一口吃出来的，瘦子也不是一顿饿下来的，给自己设定目标，比如半年多少斤，一年多少斤，循序渐进，做好记录，千万不要急；
3.戒掉高油、高糖的食物，像蛋糕啦、炸鸡啦[_a***_]的要戒掉哦；
4.一日三餐，搭配好。我当时是这样的：早上的时候，一般一份主食，燕麦片、玉米、紫薯、红薯、全麦面包这些里面选一样；一个水煮蛋；一份蔬菜，一般是水煮的；再一杯低脂牛奶；午餐我都是自己带饭的，不管是单位食堂还是外面吃饭，油都很大的，主食一般是1:1混合的粗粮饭，像黑米大米饭啊，糙米大米饭啊，小米大米啊这一类的，一份少油炒的青菜，一份肉，可以是白灼虾、清蒸鱼、盐水牛肉、鸡胸肉这类高蛋白的肉类；晚饭的时候，一般是自己做一份不加沙拉酱的蔬菜沙拉，配上一碗小米粥或者玉米什么的。每天上午和下午各加一餐水果，尽量避免高糖分水果，也控制好量。
5.一定要运动。可以根据自己的情况选择运动。比如慢跑快走，瑜伽啊，健身啊什么的；
6.生活里要注意小细节：比如饭后不要马上躺在床上或坐下玩手机，我都是一边听歌一边慢走，差不多20分钟吧（有人推荐靠墙站20分钟，我实在坚持不下来，就改成慢走了）；每餐吃到七八分饱，我的理解就是不吃也不会饿了，再吃就会撑的状态，自己把握啊；饭局是必不可免的，但是在外面吃饭，尽量不要喝饮料，我都是自备白开水，在自己的碗里装点白开水，有些菜过一遍水再吃，你会发现，即使过了水，外面的菜依然油很大；一个月或者一个半月给自己一次放松的机会，吃一顿爱吃的，像火锅、烤肉汉堡什么的，但是千万别吃撑！
7.减肥很辛苦的，也很漫长，要持之以恒，更要科学合理,千万别走极端。
