请推荐几种好吃又减肥的食谱？
首先很高兴能回答你的问题，先给你推荐五天的减肥餐，希望可以帮到你！
星期一
星期二
晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。
星期三
蒜茸蒸丝瓜
1，长丝瓜一根，青红椒各一个，大蒜一个，小葱两根，生抽一勺，味极鲜一勺，蒸鱼豉油一勺，少许食盐
2，丝瓜去皮切成小圆柱，高度1厘米，把切好的丝瓜摆入盘中，切面向上。
3，大蒜九九八十一刀剁碎它，青红椒切小丁，小葱小碎，
4，冷锅烧热加适量油，五成热转小火放入蒜末至***色，关火放入生抽、味极鲜和盐搅拌均匀关火。
5，把做好的蒜蓉酱均匀倒在丝瓜上，放入烧开的蒸锅中蒸八分钟
6，出蒸锅淋入蒸鱼豉油撒上青红椒丁和葱花。
回锅肉！！！其实不是大伙想的那样，我是被我爸逼我炒的，看见我一个大学生老是吃了睡睡了吃，就抓我去做菜。
回锅肉属于川菜中的家常菜，对于吃清淡菜的南方人也是一道不错的菜。回锅肉吃起来肥而不腻，口感独特，我第一次吃回锅肉是在大学的饭堂里。回锅肉历史悠久，在川菜占有非常重要的地位，四川人把回锅肉当作是川菜之首，一但说到川菜，大家第一时间都会想到回锅肉。很多家庭都会制作这道家常菜，但做出来的口感并不是很好吃。其实并不难，来看下我的做法吧：
1.选肉：首先我们要选用猪的腰部分的五花肉，这里的五花肉肥瘦相间，是做五花肉上等食材，吃起来会更加香。2.焯水：把五花肉清洗干净，第一道手续不是切。把锅水烧开，放入切好的生姜、葱段、花椒（看自己的口味放），把五花肉放下锅焯水，焯水是因为要去掉五花肉里的血水，炒出来的肉就会更好吃。想要判断五花肉好了没，用牙签或尖器试一下，如果没有冒出血水，说明可以把肉捞起来了。
3.冷冻：焯水过后的五花肉，不急着直接下锅，应该先把肉放进冰箱冷冻一下1个小时，这样的五花肉会很好切成薄片。4.炒香：把肉切成薄片之后，锅中放入适量的油，把肉先放下去炒，炒出香味也就是炒干水分之后，盛出来备用。
5.佐料:然后再往锅中倒入适量的油，（不想吃太油的倒少许，五花肉本身有油）倒入豆瓣酱（30~为宜克），炒出红油后，加入酱油，之后才把肉片放下去继续翻炒，加点青蒜苗，（洋葱、青椒都可以加进去）然后翻炒至熟，如果喜欢吃甜，就多加点白糖。翻炒均匀之后就可以盛起来啦，炒出来的回锅肉，保你香甜可口，吃起来也不腻。（当然能吃辣就多放些辣椒）
以上就是我炒回锅肉的步骤，是不是多了两个步骤呢？许多人做回锅肉就是焯水之后，直接切成片，而且切得不够均匀就下锅炒，这样炒出来的肉还很油腻，最好呢先把肉先炒干水分，这样可以让肉变得更香更脆，肉本身的油也可以去除一些，所以大家在炒五花肉的时候，可以多加两个步骤：冷冻加炒香。做回锅肉不要直接就下锅，多做一步，不尽口感更上一档次，而且还会更美观喔。那么这种方式炒五花肉，大家有什么看法呢？欢迎留言评论。
1.南瓜：南瓜虽然吃起来口感很甜，但是含糖量不高，南瓜中的碳水化合物也不高，它的碳水化合物也以果糖、葡萄糖、淀粉等成分构成，其中果糖的比例最大，而果糖是碳水中最甜的，因此南瓜虽然甜但是却热量低，可以作为减肥的主食食用。我周围减肥的人也都在用南瓜作为减肥的主食。南瓜食用方法简单，可以蒸，可以做粥汤。
2.豆腐：豆腐是豆制品，含有丰富的蛋白质，碳水化合物含量很少，是减肥佳品，可以给人体补充丰富的钙、铁、镁、钾等微量元素。做法简单，可以凉拌，比如小葱拌豆腐，也可爆炒，也可炖煮做汤。
3：绿叶蔬菜：绿叶蔬菜中含有丰富的纤维素、维生素和矿物质，可以为人体补充身体所需的微量元素，绿叶蔬菜中的碳水化合物较少，可为减肥佳品。做法也比较多元化，可炒，可凉拌，可做汤。
疫情在家不能天天吃，体重飙升也要适当减肥控制一下，正好最近我也在减肥，下面就给大家简单分享一下我其中一天的减肥食谱:
1.早餐，一天之计在于晨，早餐一定要吃好。全麦面包，水煮菠菜，水煮鸡蛋，就可以满足你所需要的[_a***_]，热量也不会太高
2.午餐，煎牛排，荷包蛋，牛奶。减肥并不是什么都不吃，一定要肉蛋奶均匀搭配才是健康的减肥
3.晚餐，玉米，黄瓜，红豆薏仁水。很多朋友减肥不吃晚餐，这是错误的决定，不吃晚餐会让你的身体寒性越来越重，尤其是女性会加重体寒，所以晚餐也要适当的吃。
肥肉不是一天两天长成的，所以减肥也不能一天两天就减掉，减肥一定要坚持，首先可以给自己定个小目标，先以轻食原则坚持一周，陆续增加为一个月直至三个月，这样你才能将自己的体质改变为易瘦体质，同时也要适当增加运动量哦，希望大家都能健康减到自己想要的体重。
想减肥可是饭量又大，吃的又多，哪些食物热量低可以多吃又不担心长胖？有何推荐？
我用了五个月减肥了30 斤。我的减肥心得是，吃对东西很重要。
1.早上吃一瓶脱脂牛奶，两个鸡蛋。饿的话再吃个苹果。千万不要吃米粉，升糖太快。
2.中午可以吃牛肉，鸡胸肉或者鱼肉。里面可以放红萝卜丝木耳金针菇等蔬菜。其中凉拌鸡胸肉特别适合减肥吃，既美味还饱腹感很足。还可以放点花生米。
4.晚餐可以吃西红柿紫菜蛋花汤。美味又有饱腹感。吃完后可以快走，运动后，饥饿感不会那么强烈。
总之，我就是用这样的方法减的肥。我本人也是饭量超大，一餐一般两大碗。减肥这样吃，也是忍着了。从大学减肥四五次，各种方法用尽。这个方法最有效。此次老公也和我一起减的，他瘦的更成功。连腹肌都练出来了。而且从此还爱上了健身和散步。
减肥后，人生顿觉不同。自信多了，买了各种衣服。以前买菜都叫我靓姨，瘦了后都叫我靓女。现在减肥后也过了一年多，夫妻俩体重上下浮动几斤，算保持着。加油，相信你也可以做到。
减肥可是大多数妹子的终身事业啊，减肥的成功与否决定着大部分妹子的的颜值甚至未来啊，所以说减肥对于妹子还有肥胖的汉子来说可是真心十分的重要的哇！
作为一个减肥减了上千次最终逆袭成功的妹子，我对于减肥还是非常有话语权的！我用了9个月的时间从128斤瘦到了98斤，整整瘦了30斤。减肥过后颜值着实提升了不少，人也变得自信很多了。我认为减肥三分练七分吃，所以说饮食对于减肥是否成功可是起了决定性的作用。下面说一下我减肥所吃的食物以及自己的减肥历程吧？
早餐
虽然是减肥，但是我这个人不是完全***用节食的方法减肥的，我这个人是非常重视营养搭配的。我认为早餐很重要，所以无论是否处在减肥期间都要十分重视早餐。
减肥期间早餐尽量低热量的食物。记得当时我每天早餐吃的还是比较丰富的。每天早上一颗鸡蛋和一个苹果是必备的，煮蛋吃够了的话可以做煎蛋，然后还会泡点燕麦或者煮点稀饭，燕麦是那种复合燕麦，有坚果和水果干混合的那种。
中饭
我是上班族，所以中饭一般都是早上或者前一天晚上做好装在饭盒里面的。那时比较喜欢自己做饭。因为减肥期间嘛，我是每周换着花样的给自己做低脂餐。
菜品有低油煸炒的芹菜、豆腐、豆皮、莲藕、西兰花、荷兰豆，肉类是香煎鸡胸肉或者牛肉再或者煮点大虾带上。主食是红薯或者玉米。水果是圣女果或者苹果、梨子等等根据自己的喜好来吧。
虽然是减肥期间，但是为了身体健康，晚饭还是要吃的。但是晚上一定一定一定要少吃。吃点玉米或者红薯或者喝点粥再加个鸡蛋尚可。敲黑板：千万不要吃夜宵，烧烤、麻辣烫、火锅等是禁忌！
晚上时间还是比较长的，所以说能不能在晚上忌住嘴对减肥起着决定性的作用。
总之，减肥成功的关键在于忌嘴，减了两天就会搓一顿火锅等的方式坚决要***。但是偶尔可以给自己煲个汤之类的。减肥贵在坚持，坚持不了，这种是减不了肥的，小姐姐我，可是减了好几百次才成功的，成功以后变得更加自信了，我相信每个胖胖的妹子都是一个潜力股，加油(ง •̀_•́)ง！
