糖尿病患者能吃柚子吗？
糖尿病患病人群覆盖广泛，下至青少年，上至中老年均可发病，其中，青少年以1型糖尿病居多，成人以2型糖尿病居多。无论是何种类型糖尿病，诊断明确后，均应积极降血糖。其中，饮食控制是糖尿病的最基础的治疗，那么，糖尿病患者能吃柚子吗？接下来，医学莘将为您解析。
大多患者认为糖尿病是吃出来的疾病，不错，糖尿病与饮食关系密切，但这种观点更适合2型糖尿病患者，对于1型糖尿病患者，其发病机制多由遗传、免疫异常引起。但无论何种类型糖尿病，诊断明确后，饮食控制依然是治疗的重点。正常情况下，人体能分泌足够的胰岛素，外周组织无胰岛素抵抗的存在，即使暴饮暴食，血糖也会恢复至正常范围；但对于糖尿病患者，别说暴饮暴食，偶尔多吃了一点，血糖都会蹭蹭往上冒，因此，在饮食上，糖尿病患者应严格自律，限制每日、每餐饮食总量，严格控制碳水化合物的摄入，少吃高血糖指数、高血糖负荷的食物。
柚子是大众比较喜爱的水果，富含多种维生素、矿物质等营养物质。吃过柚子的朋友都知道，柚子水分充足，口感并不甜，有些柚子吃起来甚至微带苦味。虽然口感不是判断食物碳水化合物含量的主要指标，但柚子的含糖量却正如其味，碳水化合物含量并不高，只有9.6%，且柚子的升糖作用与升糖速度均较低，属于低血糖指数食物；由于柚子的碳水化合物含量低，故同时也属于低血糖负荷食物，对血糖的整体影响较小。此外，有研究发现，柚子中存在类胰岛素物质，减低血糖的升高幅度，因此，对于糖尿病患者，柚子对血糖的影响较小，可以适量摄入。
综上，柚子中碳水化合物含量较低，既属于低血糖指数食物，也属于低血糖负荷食物，对血糖的影响较小，糖尿病患者可以适量摄入。
注：本文图片来源网络，若侵及版权，请联系删除。文内容仅作为健康科普，不作为医疗建议或意见，不具备医疗指导条件。
糖尿病患者可以吃柚子，柚子的血糖生成指数并不高只有25，非常适合糖尿病朋友食用。柚子品种很多，常见的有琯溪蜜柚、沙田柚、三红蜜柚、西柚等等，有酸甜的还有淡淡的苦味儿。柚子的能量普遍很低，平均仅有33千卡/100克，维生素C 含量比较高，约为23毫克/100克，有的品种维生素C的含量更高。每天吃两个柚子瓣基本上就能提供全天维生素C需要量的50%以上，是糖尿病朋友维生素C的良好来源之一。建议糖尿病朋友把柚子作为加餐食用，在两餐之间如上午10点钟或者下午3点钟，吃一两瓣柚子，不会引起血糖的很大反应。
在众多柚子当中西柚的膳食纤维含量最高，果胶含量也高，胆固醇偏高、体重超重、肥胖的朋友可以选择低能量高膳食纤维高钾的西柚。
西柚所含的某些物质会抑制肠道中药物代谢酶的活性，减少药物排出，从而增加药效；有时候还可以干扰药物的转运，降低药效。所以，糖尿病患者在吃下面这些药物的时候，千万不要用西柚汁（柚子汁）送服：
硝苯地平等降血压类药物；
辛伐他汀片、阿托伐他汀片等降胆固醇的他汀类药物；
盐酸胺碘酮等治疗心率失常的药物；
非索非那定等治疗过敏的抗组胺类药物；
环孢素等器官移植后使用的抗排异反应的药物；
丁螺环酮等抗焦虑类药物。
我是福爸，临床营养师，希望我的回答对您有用。
糖尿病患者能不能吃柚子，这还真是一个比较复杂的问题。咱们要从两方面分析。
柚子对血糖的影响
糖尿病人最担心的就是血糖。柚子是含糖的水果，必然对血糖有一定影响。衡量食物对血糖的影响有2个指标，分别是：血糖生成指数GI，血糖负荷GL。
血糖生成指数GI是衡量食物引起血糖升高程度的指标，葡萄糖的血糖生成指数为100，血糖指数大于70，为高升糖糖指数食物；血糖指数在55到70之间，称之为中生糖指数食物；升糖指数小于55，则是低升糖指数食物。糖尿病人适合低血糖指数食物。
血糖负荷GL等于食物当中的碳水化合物总量与这种食物血糖生成指数的乘积再除以100。血糖负荷小于10为低血糖负荷，在10到20之间为中等血糖负荷，大于20为高血糖负荷。对糖尿病人来说，血糖负荷越小越好。
再回到题目当中。查资料得知，柚子的血糖生成指数为25，属于低血糖指数的水果。血糖负荷为2.4，也是很低。所以糖尿病人可以吃柚子。 那么每天可以吃多少柚子呢？一般建议糖尿病病人每天吃水果的数量在200克左右，柚子也是一样。
柚子和药物的相互作用
就像我刚开始讲的，糖尿病人能不能吃柚子，还真就不是只看血糖这一个指标这么简单。原因在于柚子含有的一种特殊的物质：呋喃香豆素。这种物质可以干扰肝脏当中的一些酶，而大部分的药物都在肝脏代谢，所以吃柚子会干扰药物的作用。目前已经知道，吃柚子会干扰80几种药物的作用。
糖尿病病人一般都会使用药物，除了降糖药物之外，很多和糖尿病人还会吃降血压药，降糖药，甚至是抗凝药。吃了柚子，很有可能会干扰这些药物的作用。所以糖尿病人在吃柚子之前最好咨询一下医生和药师，以免出现不良反应。
总结：柚子对血糖的干扰比较小，糖尿病病人是可以吃的；但是在吃之前一定要咨询专业的医生和药师，避免柚子干扰自己所吃的药物。
我是福爸，临床营养师，觉得我说得有道理，就点个赞呗😜 关注我的头条号，获得更多营养健康资讯。
西安市胸科医院 熊朝刚
柚子是一种秋冬季节常见的一种水果，可以理气化痰、润肺通便，深受大家的喜爱。但是对于高血压、高血脂及糖尿病等慢***患者来说，吃柚子还是很有讲究的。
首先，柚子对于糖尿病患者是一种比较好的水果，富含维生素C，含糖量比其他水果低，热量也不高，适合糖尿病病人食用。其次，柚子中含有类胰岛素作用的成份铬，能降低血糖，但作用微弱。但是，并不是所有的糖尿病患者都适合吃柚子。
一、糖尿病需要规律服用降血糖药，不能因为柚子具有一定的降血糖作用，而仅仅通过大量吃柚子代替药物治疗，这样反而因为大量摄入糖分而升高血糖。
二、对于合并有高血压、高血脂的糖尿病患者，是不适合吃柚子的。这是因为降压药及降脂药通过肝药酶代谢，而柚子汁具有抑制肝药酶的作用，可以升高降压药及降脂药的血药浓度，如：降脂药-阿托伐他汀、降压药-硝苯地平等。尤其是大量食用柚子时，可能出现一系列严重的不良反应，如血压降得过低引起的低血压，降脂药浓度过高引起横纹肌溶解。
综上所述，对于无合并症的糖尿病患者，在规律服用降糖药的同时，可[_a***_]食用柚子，每日不要超过半个（＜200g）。对于需要服用降压药或者降脂药的糖尿病患者，不要食用柚子，以免发生危险。
柚子虽好，可不能贪吃、误吃！
药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。
