在长身体时，怎样吃才能既保证营养又能减肥？
感谢邀请，我是减肥管理师文靖。
其实减肥不会影响身高,节食才会影响。而且在长身体的过程中一般是不会发胖的,如果发胖了,原因有两种,营养过剩(高脂肪过多,比如KFC,哈根达斯...吃零食过多)和运动太少。
如果你想减肥,可以通过多运动少吃零食和非正餐的食物来改善你的体重，这样不仅你的体形会变好,同时你的身高也有可能会因为你的运动而比遗传身高要高。
1、改变饮食习惯：主食改为百分之50的粗粮（糙米、小米、燕麦、玉米）增加膳食纤维
谢谢邀请，小孩青春期生长快，此时平衡营养很关健，什么都吃点，不挑食、偏食就好，不要都吃口味好，口味不好的也要吃一些，舌尖上的美味容易导至肥胖。平时饮食多补充些鱼类，芝麻酱之类的食物，想长高又不肥胖，平时就不能挑食，偏食，口味好的和口味不好的都要吃，吃要吃应该吃的，越是自己喜欢吃的要少吃，否则就偏食了，偏食对生长发育不利，对健康不利。
孩子在成长期，怎样吃既保证身体营养又能减肥？其；对一个小孩子从13岁读初中～22大学期间，在这10年前后是长身体期间，天下做父母的基本都该知，孩子从13岁开始，每日每月每年要给（子女）补上营养，而且又能减肥，是天下做父母的义务，我建议；1；早饭尽少吃一个鸡蛋加一瓶《纯牛奶》，2：中饭有条件买点排骨煮汤，对人体一星期二次补钙，中餐要吃饱，3：晚饭要尽量叫子女少吃，少吃就是既保证1天内有了营养又能减肥不会胖，我是说真的信不信随你！！！
人体所需的七大营养素(水、蛋白质、无机盐、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素)必须要摄入足够，简单来说在日常生活饮食中必须要有蛋白质+碳水化合物+蔬菜，以及少量的脂肪+适量的水果。这样最有助于减脂以及给予身体足够的营养。
而现在有许多肥胖的人都是属于营养不良但是热量过剩，其实有营养的食物热量都不会特别高并且合理搭配是不会发胖的，相反热量特别高的食物才是脂肪囤积的凶手。
例如：油炸食品、饮料(包括奶饮料)、甜点、快餐、街边小吃等都是高糖高油的食品，口感好吃，但是营养有限并且容易发胖。可以偶尔吃一次，尽量少吃。
健康饮食▼
⒈蛋白质+碳水(淀粉类主食)+蔬菜，这是一顿正餐中最基本也是最必须的搭配法则。
蛋白质：奶制品(牛奶、酸奶)；豆制品(豆浆、豆腐等)；禽蛋类(鱼虾肉、牛羊肉、鸡胸肉、鸡蛋等以瘦肉为主)。
淀粉类主食：少量细粮(白米白面)；粗粮为主(杂米、杂豆、杂面)；土豆、莲藕、土豆、南瓜、山药、玉米(可以作为主食类，如果不需要减脂的话最好搭配米饭)。
蔬菜：种类要多样化、量也要多一些。
⒊脂肪类(健康脂肪)包括油类和干果，两个要算在一起的。如果食用油多了那么干果就可以少吃几个或者不吃，所以还是推荐少油的烹饪方式，干果(以杏仁为例)一天的量不超过十个。
在一般情况下，一日三餐饭是我们生活比较标准的饮食方式，只要不乱吃大吃不吃夜宵基本上不会发生肥胖症状，所以平时控制好饮食[_a***_]关键，不要等发生肥胖了再去减肥这样比较被动，尤其青少年生长发育阶段更加如此，所以关键还是自己要有风险意识，不要让自己的孩子成为肥胖一族而每天提心吊胆牵挂孩子的身体健康。
青少年生长发育阶段不要让他吃肥肉猪油类油脂类比较高的食物比较油腻的食物尽量吃牛肉瘦肉鸡肉为主，肯德基麦当劳这些食物尽量少吃，不但价格贵经常吃很容易造成肥胖，平时多吃新鲜的蔬菜上市的水果，不要去买反季节的水果蔬菜吃了对身体都是不利的，另外垃圾食品尽量少吃可乐以及各类碳酸饮料，垃圾食物尽量少吃如油条方便面火腿肠，太甜的太咸的食物也尽量少吃平时多喝白开水。
为了身体健康起见对身体有帮助的食物尽量多吃能够排毒的食物尽量多吃如牛奶，鸡蛋，红薯，芋头，土豆，萝卜，木耳，玉米，豆类制品，新鲜的竹笋等，另外保持正常的作息不熬夜早起早睡生活有规律再加上适量的运动劳逸结合。
所以青少年发育阶段不要过度的溺爱孩子，平平淡淡生活才是真。
鸡胸肉如何实现减肥营养餐？
大家好，我是减肥管理师方雪。
鸡胸肉我平时特别喜欢吃，它蛋白质的含量比较高，还多种维生素和矿物质等对人体有益的营养成分。无论是减脂，还是增肌，鸡肉都是很好的食材。是我们日常生活中比较容易买到，价格比牛肉这些高蛋白食材要便宜一些，鸡胸肉制作起来比较容易，做法也有很多种，一起看看吧。
鸡肉的营养价值
鸡胸肉的蛋白质含量很高，是减肥健身人士首选的补充蛋白食物。每100克鸡胸肉中含有19.5g蛋白，热量133 大卡。减肥期间，一般要比之前多摄入250~500千卡的热量，而蛋白质的摄入也是普通成人的2倍。这么一看，确实是应该吃鸡胸肉才对。能量低，能够给身体提供所需能量。
鸡胸肉这样做也很好吃
鸡肉属白肉的一种，其中含有大量蛋白质但起脂肪含量却相较于其他红肉要低许多，是减肥减脂人群较多的选择之一。
因为蛋白质提供人体所需能量和饱腹感，而低脂肪含量即减少脂肪的摄入进而达到报饱腹又不增脂的功效。
然额，有没有人和我一样不喜欢吃鸡胸肉？我总觉得鸡胸肉吃到嘴里很柴，味同嚼蜡。但结婚前夕为了穿婚纱好看，也是硬着头皮吃了许久。
①南瓜鸡胸肉藜麦海苔卷
选料：南瓜🎃、藜麦、鸡胸肉、紫菜卷（包寿司的那种）
制作方法：南瓜烤熟，藜麦提前泡好煮熟，鸡胸肉煮熟后切片且用黑胡椒、海盐腌制
然后在紫菜卷上一次码好包成卷，吃前切开即可。
功效：南瓜为粗粮富含丰富的果胶和维生素，帮助人体吸附人体毒素。且可以起到保护胃粘膜消除致癌物质的作用，其与藜麦同样有较高的饱腹感，且超低脂，是减脂时食用的幼稚食材。
之前听过一位健身教练说，想要减肥成功，把鸡胸肉吃出“鸡屎味儿”时候，基本就成了！哈哈哈~貌似真的有道理~作为靠吃鸡胸肉，一个月减掉10斤肉的过来人，回答下这个问题。
1、零碳水化合物，低热量
健身特别强调碳水化合物的摄入，而白水煮鸡胸的最后的结果就是零碳水化合物。而且，每100g鸡胸肉含有13mg的钙，190mg的磷等微量元素，也含有丰富的维生素A、C和E。
2、高蛋白质，低脂肪
鸡胸肉中的蛋白质和脂肪的比例是19:1，可以更加容易被合成，从而修复肌肉组织和其他在训练中被破坏的细胞，达到很好的增肌的目的，蛋白质比例可以与牛肉匹敌。
3、较高的铁元素含量
袁姗姗和大S的减肥食谱有用吗？
感谢邀请
看到这张减肥食谱，我笑了。
明星果然就是明星，不是普通人也就不走寻常路，我也在给客户做减肥食谱，至少三餐的就餐时间从给出的食谱来讲就不是我们普通人所能接受的。
1、减肥餐中三餐比例很重要
如果我们把正常的一天三餐之和算做是10分，早、中、晚三餐比应为3:4:3，减肥三餐比可以是4:4:2。
2、早餐时间应该在6:30～8:30最理想
早餐是三餐中最重要的一餐。正常的早餐应该在最晚不超过9点完成，如果太晚吃早餐不仅会拖延下一餐就餐时间还会影响食欲，果然图表中没有办法吃中餐，因为早餐11点吃太晚了，等于是没有早餐这一说了。
不吃早餐是减肥大忌，长期不吃早餐不仅减不了肥，还会增肥，并且让胃长时间处于饥饿状态，会导致胃酸分泌过多，易患胃炎、胃溃疡。另外身体为了取得动力会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体去燃烧组织，除了使腺体亢进影响内分泌致月经不调外，还会使体质变酸，导致各种慢***发生。
3、减肥早餐应该吃什么？
首先种类要多样、营养要丰富，要有谷类、蛋、奶和水果，蔬菜和坚果。这里晒一晒首都保健营养美食学会会长、北京赛福凯瑞医学研究院院长王旭峰老师的新年营养餐图片，减肥餐可参考。
上图中的内容是男神王旭峰老师的日常餐，一个苹果、一根香蕉、8个圣女果、一把枸杞、5颗杏仁、250ml牛奶、一碗杂粮粥（粥和牛奶都是加热过的），用料理机打在一起。
4、光吃糙米不够，缺少动物蛋白和绿叶蔬菜
