哥本哈根减肥食谱科学吗？
先表明一下观点：不科学。
哥本哈根减肥食谱是一个很严格的13天饮食计划。整个13天的周期，绝大多天的能量摄入都低于1000kcal，甚至有几天的能量摄入低于500kcal（并不是所谓的天天大鱼大肉！）。对于健康减重而言，不建议每日的能量摄入低于自身的基础代谢值。一般来说，成年健康女性的基础代谢率在1200-1400kcal/d左右，成年健康男性的基础代谢率在1600-1800kcal/d左右。当连续十三天的能量摄入远远低于所消耗的能量时，能量缺口被打开，短期内减重是意料之中的。
然而，对于大部分人而言，短期减重并不是最终的目标。我们希望的是，能够降低体重，并将体重长期维持在目标范围内。短期内摄入过低，减重过快，其一是会让身体认为进入了饥荒状态，处于保护的目的，会降低自身的基础代谢。也就是说，同样都是坐着不动，十三天后的你所消耗的热量要小于十三天前的你。对于减重而言，我们希望的都是能消耗更多的热量。而当自身的基础代谢降低之后，吃同样的食物，可能之前能够维持体重不变，现在却会长胖。其二，当过度抑制食物摄入时，非常有可能造成之后的暴饮暴食，而其中很大的因素造成了体内激素的紊乱。降低的基础代谢加上增加的摄入，当这个13天的减肥食谱结束之后，体重反弹甚至超过原先的体重，也就不足为奇了。
这样的短期减重-反弹，一方面会造成负面的心理影响，另一方面也会增加慢性代谢疾病的风险。同时，短期内快速减重还会增加肌肉的流失、营养失衡等问题。
总而言之，哥本哈根减肥食谱是不科学的，不建议尝试。
对于减重，没有任何一个所谓的食谱或者节食方案适合所有人。关键在于找到你能够长期坚持的均衡饮食方案以及运动方案。
（制图 | 花雨）
食物搭配很科学，但是看图片中的食材，估计没几个人能减得起来，即使能够玩的起，也没多少人能持续下去吧。所以减肥一定要根据自身情况找到适合自己的减肥方式，减肥方法千千万，但是减肥失败的还是大把大把，为什么，再好的方式不适合自己就是0.
想要找到适合自己的减肥方式，首先要判断自己的肥胖类型，最近身体状态，饮食规律，生活习惯，运动方式等等。
单纯的跟风式减肥，可以保证，十个人有九个都要失败。
为什么哥本哈根饮食可以减肥？
网上一直流传的一个很好用的减肥方法叫做哥本哈根减肥法，很多人都想要尝试，但是并不知道怎么做，小V告诉大家如何用哥本哈根方法减肥！
哥本哈根饮食是一个 13 天的饮食***。这份减肥菜单，早餐标配是黑咖啡和面包片，中餐一般是 200g 火腿、鳕鱼或 2 个煮鸡蛋，晚餐则有200g 牛排或 250g 鸡肉，其他蔬菜、水果随便吃除了第 7 日和第 11 日比较“清苦”，中餐只能以水或果汁充饥外，其他时候都一边吃肉一边甩肉，兼顾了对肉食和身材的热爱。通过严格控制碳水化合物的摄入，来达到减重效果。
瘦身效果：★★
肯定能瘦。主要是因为每天摄入的热量非常少——中国轻体力劳动女性一天推荐摄入量 1800 千卡，而在这 13 天中平均每天摄入热量在 600 千卡左右，属于极低能量膳食。
执行难度：★★★★★
热量太低。在执行期间要严格按照食谱[_a***_]，一旦“破戒”必须立马终止***，因为这样将不会按照预期改善你的新陈代谢。你只能在 6 个月后重新执行。如果在前6 天没有按照食谱进食，可以在 3 个月后重新进行。只适用于想短时间降低体重的人群。
建议：不适合长期使用希望长期、持续减脂的人一定要理智慎用。这种饮食热量很低，在能量严重不足的情况下，身体不得不分解蛋白质和脂肪来供能。但令人失望的是，即便在绝对不进食的状态下，每天消耗的脂肪也不会超过 0.5kg，体重秤上减小的数字不过是肌肉组织和水分罢了。大多数使用者会因持续的低热摄入而处于一种“易胖体质”的状态。如果食谱结束后立即恢复正常饮食的话，体重立刻会反弹，甚至超过瘦身前的体脂含量。而且，这种饮食会引起电解质平衡紊乱、痛风风险增加等并发症的
哥本哈根减肥法第一天一般可以减多少？
这个减肥法，就是低碳减脂法，加个哥本哈根其实就是噱头。没什么花头，你要是一直想每天可以减去多少，那就不用减肥了，脂肪不会每天掉，每天掉的是你的水分。1kg纯脂肪需要一个7000大卡的热量缺口。
这样和你说吧，不管你是男的，还是女人。
基础代谢我算你2500卡路里。每天不管你怎么吃东西，只要控制在2000卡路里以内你过段时间都会瘦，但是这样比较慢。
如果控制在1000卡路里以内，每天坚持的话，体重基数大，你算一下，每天节省1500大卡。一公斤脂肪是7000大卡，你算一下基本几天能掉一公斤。
不过你还有45天或者30天出现的瓶颈期。
基本没意外的话，60天可以瘦10公斤不是问题。但是如果体重基数不大，相对你就要配合好运动才会掉的快一点。
每天如果摄取卡路里低于700大卡时间太长，身体就会吃不消。
还是慢慢来吧
哥本哈根减肥法靠谱吗，会有什么危害？
哥本哈根减肥法实际上就是生酮饮食，高蛋白、高脂肪的饮食，同时严格控制主食的摄入，让体重在短期内迅速下降。是一个减肥方法，但是对健康有损害。
可以这样理解：脂肪在体内被分解应用的这个过程需要碳水化合物的代谢产物，生酮饮食是严格控制主食的摄入，脂肪在体内就不能完全分解，分解到半路就被排出体外。这样，吃进去的食物很快被排泄出，体内储存的蛋白质和脂肪就会被分解供能，就瘦下来了。
同时付出的代价需要了解一下：恢复正常饮食就会反弹，人不可能一直不吃主食：各种面食食物（馒头、花卷、各种饼子、面包、蛋糕、米饭......）一旦恢复饮食，身体正常摄取能量，就会胖回来。体内蛋白质流失会造成皮肤松弛，增加皱纹。女性会引起生理期紊乱，严重的会停经，造成孕育困难。长期不吃主食，人的心情也会变差、易怒、情绪低落......
没有做好心理准备之前，不要轻易尝试
