请推荐几种好吃又减肥的食谱？
首先很高兴能回答你的问题，先给你推荐五天的减肥餐，希望可以帮到你！
星期一
星期二
晚餐：凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。
星期三
白菜炖豆腐
主料：***、豆腐
辅料：姜、蒜、香葱
做法：
1）***切段，豆腐切块
2）豆腐下水焯一下，捞出沥干
3）***下水焯一下，捞出沥干
4）锅中热油，放入姜蒜葱，炒香；
5）入豆腐略煎一下，加水（或高汤）小炖一会儿；
6）放入***翻炒一下, 最后调入盐和鸡精，即可！
1.蒜香法棍
法棍切片，大蒜捣成蒜泥，加入一点橄榄油和罗勒碎拌匀，涂抹在法棍片上，烤箱180度烤5～10分钟，微黄上色即可。
鸡胸肉放蒜末，生抽，黑胡椒碎，腌制一晚，或用平底锅煎熟，撕成条，配上圆生菜，彩椒，西兰花等，淋上一点沙拉汁就可以啦，少油健康，也很适合减肥期间实用。
这些都是我减肥期间吃过的。
各种蔬菜，用水焯熟，用生抽和少量麻油，拌着吃
***炖豆腐
西芹百合
各类 鱼
香煎鸡胸肉
吃完饭就出去遛弯
2次/周的大运动量运动。
肥胖的原因其实除了少数特殊情况(例如用药导致的肥胖，激素紊乱等原因)外，大部分人是因为饮食过程中摄入的热量大于消耗的热量，导致脂肪囤积造成的。
所以常说减肥要“管住嘴，迈开腿”确实是有道理的。不过管住嘴不能简单地理解为少吃或节食。减肥要科学的吃，要吃少更要吃好，摄入低碳水，保证合理的蛋白质和维生素的摄入，减脂的同时健康是第一考量。
一、鸡肉和鱼肉这种白肉类是减肥首选，牛肉、蛋类也不错。每餐要合理配置这样的蛋白质，摄入量为每餐量的四分之一。
二、青菜组合要品种丰富，给身体提供足够的维生素。摄入量为每餐的二分之一。
三、主食摄入量要占每餐的四分之一，尽量减少食用大米白面这类精加工的主食，代之以南瓜、玉米、红薯。
以下减肥食谱推荐给大家，请看图片，不再一一介绍了，希望对你有帮助。
胖的人吃啥减肥？
胖的人减肥以饮食控制就能达到好的减肥效果。一般情况下，通过严格的饮食控制，就能达到一个月减脂2到4公斤。
控制饮食热量
减肥需要热量缺口，每日保持饮食摄入热量不低于基础代谢热量，并与消耗热量保持不低于500千卡的热量缺口，热量缺口越大减肥速度越快。
适合减肥的食物
1.血糖生成指数较低的食物即低Gi食物，避免血糖剧烈波动，减少[_a***_]分泌，增加饱腹感，有利于体重控制和减脂。
2.低脂高蛋白食物，增加饱腹感，维持肌肉含量，基础代谢率，为运动补充能量。低脂乳制品，纯瘦肉，鱼虾贝类，鸡蛋白，大部分豆制品。
3.膳食纤维丰富的食物，蔬菜以及低糖低热量的水果，粗粮，魔芋等。
4，主食的摄入以每日每公斤体重2到4克为宜。蛋白质的摄入每日不低于每公斤体重1克为宜，蔬菜摄入每日不低于500克为宜。
不能说胖的吃啥减肥？难道应该胖的人吃了某一种东西就瘦下来了吗？应该说胖的人饮食应该注意什么？下面从三点来说说减肥的饮食应该怎么吃？
第一：总的能量摄入减少。
第二：饮食结构。
- 主要的三大营养元素，碳水，蛋白质，脂肪。要保证营养均衡，不管是减肥还是不减肥，但是在减肥的时候，我们可以适当增加蛋白质的比例，减少碳水和脂肪的比例，例如：蛋白质，碳水，脂肪比例为4：5：1或者4：4：2。
第三：关于三大营养元素的选择。
- 三大营养元素又可以细分为不同种，例如：蛋白质有优质蛋白，碳水有复合型碳水和快碳水，脂肪根据脂肪酸的不同有，饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸。
- 那么我们在选择的时候蛋白质选择优质蛋白，碳水选择复合型碳水（升糖指数低），脂肪选择不饱和脂肪酸类。
- 具体的食物有。蛋白质选择来源：鸡蛋，鸡肉，鱼肉，牛肉等。碳水的选择来源：燕麦，红薯，粗粮，全麦面包等。脂肪的选择来源：橄榄油，牛油果等。
第四：其他一些应该多吃的食物。
总结：最好的减肥方法是控制饮食+运动的方式，其中控制饮食方面，我们首先要做的就是减少总的能量摄入，在这个基础上做到一个营养均衡，在营养均衡的基础上做到更好的食物来源，这是一个大概的认知。而不是简单的说，我减肥吃了某种食物就会瘦，即使是燕麦，吃多了，还是会胖。
希望能够帮到你！欢迎留言交流！
