生菜和圆生菜有什么区别?哪种更有营养?
大家好!看到我最喜欢的生菜,忍不住手痒马上就码字回答你问题。
球型生菜又叫圆生菜或西生菜。球型生菜和生菜的区别只是形状不同,两种菜的营养价值都差不多。球型生菜富含膳食纤维,而膳食纤维我们都知道是减肥的有效成分,生菜可以加强蛋白质和脂肪的消化吸收。对于想减肥的我当然是经常吃。
生菜的挑选方法
想要选购生菜的话,需要看看生菜的颜色,这个是比较重要的,生菜的颜色最好是比较鲜艳的,那样的生菜往往才***摘下来没有多久,发暗的生菜往往摆放时间较长。
生菜的破损程度,生菜是非常容易破损的,我们稍微有点力,往往生菜就碎了好几片叶子,所以,我们一定要特别的注意,一般选择破碎叶片非常少的,破损叶片越多的越不好吃。口感会很差。
叶片发软和发黄,我们还需要看看生菜的叶片是否有发软的现象,如果有的话,那样的生菜最好不要买,往往是水分比较缺失导致的,阳光比较辣,我们不浇水就会出现这种现象,这样的生菜是不好吃的。如果有黄叶子就是老了,要摘除。
生菜的大小其实还是需要多注意的,一般大一些的生意相对来水分是比较足的,吃起来口感较好,但注意最外层的叶片要去除,太小的话,基本都是水分了,吃起来口感不好。
还有看病虫害,看看是否有虫害侵蚀的现象,一般被虫害侵蚀的话,那样的生菜往往就不是太好吃了,尤其是侵蚀的比较严重的,那样的就别买了。这个需要特别的注意。
生菜的做法有很多,可以配汉堡,生吃,凉拌,炝炒,加鸡蛋做汤。总之根据自己的喜欢来一盘。
我的回答希望你能满意。
生菜和圆白菜的区别
1外形不同 圆白菜是十字花的绿叶蔬菜,茎短缩,又分内(一层包一层),叶片深绿至绿色,叶面光滑,叶肉肥厚。 生菜外形就不同,茎直立,单生,偏长形状,根部偏白色,叶子颜色是绿色
2气味不同 做法也不同
生菜我们一般是拿来生吃或是涮肉来吃,但是圆***就不同了,最多的是炒着或是凉拌
3生菜和卷心菜的营养价值也不同,虽然都被认为是营养丰富的蔬菜,生菜有更少的卡里路和更多的维生素A和钾。卷心菜通常有更多的维生素C和纤维。
营养价值相比之下,一杯切碎的卷心菜大约21个卡里路,2个纤维,29毫升的维生素C和钾,152IU的维生素A。一杯切碎的生菜约有8个卡里路,1个纤维,11毫升维生素C,116毫升的钾。
最后希望我的回答对你们有所帮助
你好,感谢悟空的邀请能回答你的问题,下面我们分析一下不同生菜的区别。
圆生菜和生菜的区别
1.形状
圆生菜的形状和圆***很像,但是圆***是长方形的,圆生菜是被捏扁扁的椭圆形。而生菜大部分的叶子都是散的,不像圆生菜那样叶子是会包起来的。
2.口感
相对于散叶的生菜,圆生菜它饱含的水分更为充足,所以吃起来的口感也更清脆,而且更爽口。
3.营养价值
散叶的生菜它的维生素C含量更高,但是如果从膳食纤维含量的角度出发的话,圆生菜含量又要比散叶的生菜要多得多,所以如果是想要减肥的朋友,可以多吃圆生菜。
大家过年吃的肚圆了吗可以来打枪减肥了?
我觉得,最好不要打枪减肥。过年是大家一年中最开心的日子。当然不免会吃些好的东西,过年吃大鱼大肉基本是餐餐都是,再加之休息,所以饭后基本不会有运动,所以几天下来长胖是很容易的事情。***期结束后马上就要上班了,发觉自己变胖了,就突击减肥,希望回到年前水平可能是大多数人的愿望,但是这样突击减肥带来什么后果却没有想到。一方面身体可能吃不消,***期结束后就面临繁重的工作,突击减肥可能会引起身体不适从而引起影响工作,另一方面,俗话说一口不能吃成大胖子,可能是别的原因引起自己变胖,对症下药才能事半功倍,所以找对原因也是很重要的。所以在过年时适当合理地调整自己的饮食和运动习惯才是保证自己健康的最重要的原因。