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古代减肥食谱,古代减肥食谱大全

  1. 古人常吃的减肥食物有哪些?
  2. 健康减肥节食加运动,还能喝点什么茶辅助一下?

古人常吃的减肥食物有哪些?

体重对于现代女生而言,没有很低只有更低,就算体重不过百了,还是会嫌弃自己小腿肉多,手臂肉多。总之,减肥是时下女性之间必备话题。俗话说得好,减肥三分靠动,七分靠吃。就算每天运动量很大,但饮食不规律,暴饮暴食,大吃大喝,也是很难减肥成功的。中国的审美观一直在胖瘦之间来回摆荡。中国人曾将 “燕瘦环肥”来形容美女的,这样的审美观是从“瘦”(汉代的赵飞燕)变化到“胖”(唐代的杨玉环)。

古代人吃肉吃得少,基本上炒菜也没什么油水,普通人家基本上只有70岁以上的老人可以有肉吃。既然没有油水,大家就都瘦。因此,人们就以骨感为美。譬如,战国时期的楚王喜欢水蛇腰,因此后宫许多美女为了讨楚王的欢心,经常以绝食瘦身,当然也有把自己活活饿死的。

这种喜欢骨瘦如材的纸片人的风潮一直延续到汉代。赵飞燕姊妹就是典型示范,人们总用“体轻腰弱”形容赵飞燕,用“弱骨丰肌”形容她妹妹,总之都是瘦到极致。

古代减肥食谱,古代减肥食谱大全
图片来源网络,侵删)

那么为什么她们都可以这么瘦呢?难道就因为当时没有油水吃肉少的原因?首先,以素食为主,自然是瘦身的健康饮食。其次,这可能与汉宫的食物***高纤有关。 据汉代的宫女介绍,宫中人在节庆时吃的“蓬饵”(蓬蒿做的小饼)。 在《调鼎集》第九卷中就载了有关蓬蒿饼的做法即“取嫩头,飞盐略腌,和面作饼,油炸。”

另外,还有一种美食叫“雕胡饭”,就是拿“菰米”(茭白笋结的实)煮饭。我国有1种原本野生,***菰米为主称野生菰;现多人工栽培,食用嫩茎,称为茭白笋。

就现代饮食标准来说,这两种美食都是高纤的美容食品。汉代人相当节俭,雕胡饭已经算是至味,一般人只能吃“脱粟饭”(糙米饭)。《礼记》记载的“诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊”的规定,可见就连当官的都不敢乱杀牛羊,更何况吃牛羊肉了。此外,《史记》中记载一位平津侯的食物是“一肉、脱粟之饭”(一道肉加糙米饭)。

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(图片来源网络,侵删)

总而言之,如果一直吃一些高纤的食物,想不瘦都难,但还觉得自己太胖、不够美,还可以 “辟谷”,可以连谷物都不吃,每天喝点晨露,吃点花草,正如屈原所言“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”。但笔者认为减肥可以有,但需要健康饮食,不妨向古人学习一下制作美味的高纤维的食物,譬如蓬蒿、菰米、糙米等。


文/GSN

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(图片来源网络,侵删)

唐朝以胖为美,不会减肥。其他的朝代我觉得都不用减肥,毕竟过去大多朝代,往往都是吃不饱肚子的,从考古和国代文献方面来看,貌似也没有减肥相关的记录所以对于古代减肥这个话题,你有些多虑了。

所以对于后面的一问,也就无从回答了。

健康减肥节食运动,还能喝点什么茶***一下?

最健康而且不容易反弹减肥方法就是“管住嘴迈开腿”。在减肥期间建议控制能量摄入加运动,而不建议不吃食物或是吃特别少的单一食物,长时间营养摄入不足,会对身体造成很大伤害。

新版膳食指南建议对体重过重的肥胖人群,要以饮食调整为原则,在控制总能量的基础上要平衡膳食。建议能量摄入每天减少300~500kcal,正常成年人全天能量摄入是男2250kcal,女1800kcal,那么减肥人群就是要在这个基础上每天减少300~500kcal,也就是每天少吃2~3量主食或者是少吃全天的1/3,我们一天3顿饭,少吃1/3就是少吃一顿饭,每天吃2顿饭。

在减肥期间还要严格控制用油和脂肪类食物的摄入,适量控制精白米面和肉类,保证蔬菜水果牛奶的摄入充足。减肥速度以每月减2~4kg为宜。

指南建议超重或肥胖的人每天运动时间累计达到60~90分钟,要中等强度有氧运动,每周5~7天;抗阻肌肉力量锻炼隔天进行,每次10~20分钟。

这里要说一下什么是“中等强度”,就是需要你用一些力,但是仍可以在活动时轻松的讲话的强度。比如快速步行、跳舞游泳、打网球等等。

减肥期间为了能管住嘴,不建议饮用任何茶。原因是:虽然茶的脂肪、糖、热量都很低,但是茶叶含有咖啡因、茶碱等成分,[_a***_]能***胃酸分泌增加,蠕动加快,有助食物快速消化。所以喝茶的人会感受到饿的快,有消脂解腻的感觉,让很多人误以为喝茶可以减肥。

以我个人喝茶的经验来说,尤其是喝普洱茶或者是黑茶类、红茶类这种完全发酵类茶的时候,会饿的更快,饥饿感会更强烈,每当这个时候,我就会找很多吃的,一不小心吃多了,能量超标,反倒增肥了。

健康减肥其实除了运动,还可以通过茶疗来***。


在这里推荐藏茶。

因为藏茶含有35%的膳食纤维素——人体的“绿色清道夫”,常喝藏茶,能够有效帮助肠道蠕动,通利宿便,将身体毒素排出去。同时能使摄入的热量减少,在肠道内营养物质的消化吸收也会下降。最终使体内脂肪消耗而起减肥作用


其次藏茶兼容性很强大,想更好健康瘦,除了喝藏茶外,也可以将藏茶茶水用作烹饪蒸煮的原汤,比如用来煮粥/煮饭/煲汤(煲汤时候,特别是油腻的汤,可以将整个藏茶茶包都丢进锅里一起煮,这样熬煮出来的汤汁,不油腻,有股清香味,汤汁有藏茶丰富的膳食纤维素和矿物质等营养物质,给身体补充微量元素的同时,还起到了燃烧脂肪的作用)/

下图为打火锅时候直接将藏茶茶包丢进去煮——消脂解腻助消化,还不燥)


烘焙(很多减肥人士其实是个忠实的吃货,各路美食都不放过。而如果有在家做烘焙的也可以将藏茶茶水取代普通的水去混和各种材料,原理同煲汤)当然,煲糖水也可以用藏茶茶水来做底汤……


其实,胖子,不一定真的胖。很大一部分是虚胖。十个胖子九个虚。——祛湿很重要。

那么对于胖子而言,健康瘦的祛湿妙招就是喝藏茶➕映荷祛湿茶(炒制的荷叶搭配等了一年的川陈皮,能平心火,却不寒凉;能去湿气,却又不燥热


除了吃喝之外,我们要将藏茶强大的功能发挥得淋淋尽致才行!——将藏茶茶包➕花椒煮水泡脚,祛湿瘦身。

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