可以蒸煮减脂的食物？
当然可以！蒸煮是一种健康的烹饪方法，可以帮助减少脂肪的摄入。以下是一些适合蒸煮减脂的食物：
1. 蔬菜：蒸煮蔬菜可以保留其营养成分，同时减少添加的油脂。例如，蒸煮菠菜、花椰菜、胡萝卜和西兰花等。
2. 鱼类：蒸煮鱼类可以保持其嫩滑的口感，同时减少使用油炸或煎炒的需求。适合蒸煮的鱼类包括鲈鱼、鲑鱼、鳕鱼等。
3. 鸡肉和鸡蛋：蒸煮鸡肉和鸡蛋是健康的低脂肪蛋白质来源。可以蒸煮鸡胸肉、鸡腿肉或者鸡蛋来减少额外的油脂。
4. 豆类和豆制品：蒸煮豆类和豆制品，如豆腐和黄豆等，可以保留其营养价值，同时减少额外的油脂。
1、蛤蜊泡水，加一点油和盐搅拌一下，静置30分钟让它们吐掉沙子。
2、蛤蜊冷水下锅加点葱姜料酒，煮开以后捞出，微微开口就可以了，挤入虾滑。3、碗底铺一层用热水泡软的粉丝，再倒一点煮蛤蜊的水进去，放入蛤蜊虾滑，水开之后上锅蒸10分钟。
4、3勺刚才煮蛤蜊剩下的汤、1小勺蒸鱼豉油、1小勺蚝油、一小勺香油调一个汁浇在上面，撒一点葱花就可以了。
可以蒸的减肥食物，比如说土豆，红薯，南瓜，山药，玉米，芋头，这些食物都可以蒸，虽然说这些食物含的淀粉比较高，但是也是高纤维的食物。在减肥期间可以吃这些代替主餐的话，长时间的吃可以起到减肥的效果。
蒸***能不能减肥？
蒸***并不能起到减肥效果，它的主要作用是减轻体重，因为在蒸***的过程中温度较高，水分蒸发较多，这时候体重就会减轻，但是一旦补水工作做好，体重就会恢复，想要减肥平时一定要通过运动减肥的方式，该方法效果比较明显，而且也不容易反弹。
蒸***能不能减肥？
蒸***并不能起到减肥效果，它的主要作用是减轻体重，因为在蒸***的过程中温度较高，水分蒸发较多，这时候体重就会减轻，但是一旦补水工作做好，体重就会恢复，想要减肥平时一定要通过运动减肥的方式，该方法效果比较明显，而且也不容易反弹。
蒸土豆能做减肥的主食吗？
减肥一直是许多人的一道难题。有人为了减肥，各种方法都“齐上阵”，如不吃主食。其实，这种方法是错误的，无论减不减肥，主食必不可少。主食能够提供碳水化合物，而碳水化合物消化后的葡萄糖是大脑的主要供能物质。
既然主食必不可少，那么，怎样选择主食有利于减肥呢？蒸土豆能做减肥的主食吗？
请听超哥道来。
蒸土豆可以做减肥的主食。
【蒸土豆的部分营养价值】
减肥的主要原理就是控制摄入的能量小于消耗的能量。因此，我们在合理膳食的前提下，应尽量减少能量的摄入。
那蒸土豆的能量究竟是多是少呢？
请看下表。
谢邀！
蒸土豆是可以在减肥期间做主食的。至于蒸土豆的减肥效果的问题就有些偏差了。靠蒸土豆或者其他单一的食物减肥都是不可能减肥的。
我们都知道减肥的目的，就是减少身体堆积过多的脂肪。土豆含量最多的是淀粉，淀粉分解后就是糖，如果吃很多土豆，会造成血糖升高，在胰岛素的作用下，除了供给细胞能量以外，多余的糖还会转化成脂肪贮存起来，造成肥胖。
减肥期间吃土豆可以，要掌握好吃的量。最佳的主食应该是多样化的杂粮，保证基础的糖原供给就好，不要过多，否则是不会分解脂肪的。如果掌握不好，可以在之前的饮食习惯的基础上逐渐替换。例如，之前一餐吃一碗白米饭，减肥期间以7-10天为周期，每个周期减少1/4白米饭。
土豆还可以做成凉拌菜来吃。
- 土豆切细丝，泡水两到三遍，洗掉淀粉。
- 烧开水，把土豆丝放进锅里，焯水30秒，捞出。
- 加少许盐，鸡精，醋，小米椒，香菜。拌匀。
- 装盘上桌即可
- 注意：不要太咸，不要放糖和麻油。
我是体脂管理师，欢迎私信提问。
感谢邀请。
蒸土豆可以作为减肥的主食[_a***_]，而且很适合减肥食用哦！
相对于我们日常经常吃的主食，如白米饭，精白面食、面条来说，土豆可能是更适合减肥时代替这些食物的主食类。白米饭、面食等，在出厂前都会经过更多加工过程，在这些精细的加工过程中可能会损失大量的麦麸成分，随之而损失的是大量膳食纤维（高的可以高达80%），还有部分矿物质和维生素成分，特别是维生素B族，所以，我们日常吃的米饭、面食大部分是淀粉，而营养成分流失较严重。
这个时候土豆的优势就体现出来了，因为土豆类的粗粮薯类食物从地里挖出来洗洗就能料理了，不会经过过多精细的加工处理，因此保留的营养成分也是更多的，其中的膳食纤维就不用说了，十分丰富，而且土豆中还含有丰富的矿物质和维生素成分，能够弥补日常主食中损失的营养。土豆也是一种低脂食物，淀粉类含量比红薯少，热量也更低，而且土豆口味好，口感也有很多人喜爱，是一种很好的代替主食食用的薯类食物。膳食纤维丰富的时候能够减缓消化速度，因此我们对于糖类、脂肪、胆固醇的吸收速度会减慢很多，可以达到让餐后血糖更平稳的效果。平稳餐后血糖对于减肥来说是有利的，因为如果短时间内爆发出大量葡萄糖能量的话，细胞一时半会儿无法完全利用，就会在胰岛素的作用下先储存为糖原，而糖原是在我们缺乏能量时会再次转化为葡萄糖供能，但如果我们的能量一直维持相对充足的状态，最终糖原可能会转化为脂肪被囤积起来。
如果我们能够减缓葡萄糖的吸收速度，则糖原的生成就会受到抑制，而长时间来说会有更少的糖原会被储存为脂肪，因此对减肥有利。
另外，膳食纤维由于能够减缓胃排空速度，因此也能提供更好的饱腹感，让我们能够更好控制食欲，免于摄入过多额外热量影响减肥。不过，虽然土豆作为主食很好，但也并不是多多益善的，土豆中也富含淀粉，淀粉最终分解为葡萄糖，如果过量食用，葡萄糖的总量会较多，最终也很有可能会转化为脂肪囤积起来。每一餐150~200g为宜，大概就是两个中等大小土豆的量。
首先，可以肯定地回答主标题问题，蒸土豆可以作为减肥的主食，关于副标题“蒸土豆减肥效果如何”，不敢妄断，这取决于多方面因素。
一句话告诉你，相同质量的土豆与常规的白米饭、馒头相比，提供的热量要少的多，替代主食没问题，但是替代多大比例有点讲究。
以土豆和大米为例，分析如下（心急的也可跳过分析见结论）。
查阅资料《中国食物成分表2015》，将土豆与大米部分有代表性的营养成分进行比较。
土豆的营养成分：
每100克土豆提供的能量为76千卡，含碳水化合物为16.5克，蛋白质2克，维生素A为5μgRAE，维生素C为27毫克，钙8毫克，铁0.8毫克，膳食纤维0.7克，维生素B1为0.08毫克，维生素B2为0.04毫克，烟酸1.1mgNE，维生素E为0.34mgα-TE。
大米的营养成分：
每100克大米提供的能量为346千卡，碳水化合物77.2克，蛋白质7.4克，维生素A为0μgRAE，维生素C为0毫克，钙13毫克，铁2.3毫克，膳食纤维0.7克，维生素B1为0.11毫克，维生素B2为0.05毫克，烟酸1.9mgNE，维生素E为0.46mgα-TE。
单纯从提供能量这个维度考虑，即使大米蒸成米饭需要约2.2倍的水，相同质量的蒸土豆所提供的能量仍然仅约为大米饭的一半，蒸土豆相比大米饭对于控制热量摄入很有利。
