有没有可以减肥的晚餐食谱？
Hi，我是膳为～糖糖，健康生活的陪伴者～很高兴回答这个问题。
回家吃饭，越来越收到大家的追捧，也是《中国居民膳食指南2016》推荐的新兴食尚，一方面外餐隐患多，确实对健康不利；一方面回家吃饭可以享受与家人在一起的天伦之乐。
但是忙碌了一天，回家就想躺着，做餐确实是很多人的烦恼。今儿跟大家分享一下常对会员的指导。
5~10分钟
我有一个不会做餐的会员，每隔2天，就会花个15~20分钟蒸点山芋、紫薯、玉米啥的，顺便煮几个鸡蛋。这样，她的晚餐就能轻松搞定啦：1个拳头的薯类或1根玉米，电磁炉加热即可，2~3个鸡蛋白，方便清洗的可生食的蔬菜，比如黄瓜、番茄啥的，这样的晚餐估计也就2~3分钟热一下就好了。
10~20分钟
需要烹饪的食物—蔬菜:平底锅放入小碗半碗水，加半勺油，水开后，放入洗净的蔬菜，翻炒均匀后，盖锅盖，小火，至蔬菜完全塌陷，加入少量的盐，翻炒均匀，即可出锅。这个过程预计花费5~10分钟。
加热的食物：主食和蛋白质食物。我经常鼓励会员煮一顿米饭，分装冷藏，每次吃的时候拿出来热一下，当然，诸如干切牛肉或者盐水鸭这样的肉类食物，也是可以分类保存的，吃之前热一下就好。我自己也是这么做的。
更长时间
哈哈哈，我自己没有时间做的啦~但是也无非是遵循以上原则：餐餐有蔬菜，每一餐1~2把、餐餐有蛋白质食物，每一餐1~2掌心、餐餐有主食，每一餐0.5~1碗米饭的量。
祝你享瘦健康，享受做餐的快乐~
膳为，推广“膳食+行为”改变以促进健康，主要服务肥胖、增重、慢病、重症及术后人群，欢迎关注。
减肥最重要的就是基础饮食今天薄荷君要和你讲讲减肥晚餐应该怎么吃今日关键词1关于晚餐时间 理想的状况，是距离就寝休息至少 3 小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上 10 点休息，那么晚餐应当在 6-7 点。2晚餐吃多少呢？ 如果把吃到嗓子眼儿算成 10 分饱，那减肥时晚餐吃到 5 分饱就行了。5 分饱是一种什么样的感觉呢？饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。3晚餐吃什么呢？ 在肉类的选择不要油腻。选择脂肪含量低，蛋白含量高的，如清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，并且肉类、鱼类、海鲜最好不超过 50g。减肥时晚餐的组合推荐：
粗粮豆粥 + 蔬菜
豆子 + 坚果+蔬菜
薯类 + 豆制品 + 蔬菜
晚餐食谱推荐：
拌海芽菜：干海芽菜（或裙带菜、海带等）1 勺泡发洗净，水果醋或香醋，滴几滴香油。
酱牛肉：牛肉自行酱制或外购酱牛肉，30 克，切薄片，蘸少量蒜醋汁，撒少量葱花。
大拌菜：生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各 50 克撕碎，白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。
直接用现成的食谱未必适合自己的口味，最主要的是每个人的代谢情况、运动习惯、方式都不一样，晚餐需要吃多少在一定程度上取决于白天吃了多少、怎么搭配的食物？以及运动消耗了多少、运动方式又是什么？所以不如在掌握基本原则的基础上，自己挑选相对喜欢、有适合自己条件的食材去加工，自己喜欢的更容易坚持。
一般情况下，晚餐的量要比白天少一些，其中主食的部分最好减半、必要条件下也可以不吃主食。同时搭配适量的蛋白质、蔬菜以及少量的坚果(脂肪)，烹饪方式要无油或者少油。
具体方式呢，要看白天你吃了什么主食，如果是高碳水(细粮、高糖水果)比较多，那么晚上可以不吃主食，只吃一些蛋白质和蔬菜；如果白天的碳水适中(粗粮和细粮结合)，那么晚餐可以适量吃一些粗粮低碳的食物，水果最好不要放在晚上吃。
蔬菜的选择要避开淀粉含量高的食材，多选择一些绿色、绿叶、菌菇等类别，也不要用许多油，凉拌、[_a***_]加少许橄榄油即可。
蛋白质也要避开脂肪含量高的肉类，比如排骨、五花肉之类，白肉比红肉更容易消化，如果晚上睡的比较早，可以选择白肉多一些(鱼、虾、鸡胸)同样要用水煮/无油生煎/炖的方式加工。
⭕️ 营养师朋友推荐的减肥食谱，我已经成功瘦身，特意拿来和大家分享！
其实我身高170，体重130，看起来比较匀称，但还是太胖了，我妈老说白瞎了我这个身高，好吧，为了美丽下定决心减肥
一个营养师朋友给我弄了个减肥餐，按照这个方法7天的时间我瘦了整整10斤，惊不惊喜！
【第一天】
【第二天】
【第三天】
【第四天】
低热量多种类的减肥晚餐食谱更利于减肥和操作，简单省时间，关键是营养均衡，15~20分钟左右的时间就可以轻松完成。
一，食材的选择。
主食：小米，白米按照1:1的比例混合，一小把花生，女生一拳头，男生一拳头半。
肉：鸡胸肉一块约120克，两个人的食用量。
蔬菜：红椒，莴笋头，海带，秋葵。
水果：圣女果6颗。
二，做法。
晚上减肥餐吃什么比较好？
晚上吃的减肥餐分两种，一种是纯节食饱肚子的，一种是健身的减脂周期饮食。虽然两种都需要低脂肪低热量的食物，但是运动的话，热量稍高，需要一定比例的蛋白质，所以两者对食物的具体要求却又不同。
一、先说节食减肥配合散步类低消耗运动的一周晚餐食谱，不一定非要按照顺序，任意搭配。
周一：紫菜汤+刀拍黄瓜
周三：上汤娃娃菜（大白菜或娃娃菜加一点点水煮到出汁，加一点盐非常鲜美）+一个煮鸡蛋
周六：蘑菇豆腐汤+白灼生菜
周日：豌豆苗汤+半根玉米
看了一周菜谱，应该猜到我的思路了吧，其实就是无油的蔬菜汤来减缓饥饿感，尽量地少摄入碳水化合物。
在减肥过程中合理的饮食与科学的锻炼同等重要，两者都能够在减肥过程起到很好的效果，如何科学的安排晚上饮食不外乎以下几点。
①：晚上进餐时最好不要超过九点，太晚容易影响睡眠质量，增加胃部负担。
②：不要选择高脂肪、高热量食物，相对应选择一些含大量蛋白质、低热量的食物。
